Resep Wajik Bandung Medan at Masakan

Resep Wajik Bandung Medan. Nasi ayam kecap khas medan. Campurkan gula pasir dan ketan, aduk rata sampai berminyak hingga ketan matang dan santan mengering.

Karena kue wajik yang lengket melambangkan hubungan pernikahan yang awet dan bertahan lama. Wajib mencoba wajik ketan pandan yang legit, wangi dan manisnya pas. Bahannya sederhana dan mudah dibuat.

Recipe Mama's Kue Wajik, An Indonesian Cake

Setelah itu, ketan dikukus lagi sampai matang; Kemudian kalau sudah, setengah ketan tersebut diberi air sampai rata. Nasi ayam kecap khas medan. 500 gram beras ketan yang sudah direndam selama 2 jam.