Resep Ubi Tumbuk Khas Medan at Masakan

Resep Ubi Tumbuk Khas Medan. Resep gulai daun ubi tumbuk. Masukkan santan, daun singkong tumbuk, tekokak, garam, dan gula pasir, aduk rata.

Resep daun ubi tumbuk daun ubi atau daun singkong memang jarang sekali kita temui di kota kota besar beda halnya dengan di pedesaan yang masih banyak sekali daun ubi atau daun singkong yang kita jumpai. Campur bumbu yang dihaluskan dengan ikan asap, serai, dan santan sedang. Bersihkan dan tumbuk halus daun ubi, tumbuk pula rimbang hingga pecah namun jangan sampai halus, lalu sisihkan.

Resep Daun Ubi Tumbuk Pound Cassava Leaves Kuliner

Daun ubi/singkong tumbuk khas medan. Biasanya, mi gomak dijadikan pelengkap hidangan lontong sayur, ataupun pecal. Angkat, sajikan dengan taburan teri medan. Resep membuat sayur ubi daun tumbuk.