Resep Iga Bakar Daging Kambing at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Iga Bakar Daging Kambing. ½ sdt ketumbar, merica sangrai hingga wangi;. 5 buah cabai rawit merah, iris

Resep Iga kambing bakar manis gurih enak oleh Cicilia
Resep Iga kambing bakar manis gurih enak oleh Cicilia from cookpad.com

Masukkan semua bahan dan gaul sebati dengan daging kambing. Sebelum dibakar, iga kambing dioles terlebih dahulu dengan mentega. Bakar iga sebentar sampai berwarna kecokelatan atau garang di atas wajan datar/teflon;

Resep Iga kambing bakar manis gurih enak oleh Cicilia

Tambahkan sedikit garam, rebus sampai empuk 1 jam. Jika sudah mendapatkan daging iga terbaik selanjutnya anda harus memperhatikan cara pengolahannya. Angkat daging kambing, lalu bakar di atas bara arang. Setelah dibakar angkat, masukkan kembali ke dalam bumbu rica, masak sebentar.

YOU MAY LIKE :