Resep Gulai Hati Ampela at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Gulai Hati Ampela. Dibumbui cabe dan rempah, diungkep dengan bumbu lengkap atau digoreng kering dengan tepung. 1/2 lembar daun kunyit (opsional) 700 ml santan encer;

Resep Ati Ampela Balado Padang 15 Resep Masakan Padang
Resep Ati Ampela Balado Padang 15 Resep Masakan Padang from tourdeljuguete.blogspot.com

Gulai lapis hati ampla ayam ini adalah masakan kegemaran keluarga kami, resep nya sudah turun temurun dari dulu. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Ati ampela • kikil sapi yg tebal • tahu putih • cabe merah keriting (sesuai selera pedasnya) • kunyit geprek dan bakar diatas kompor • kemiri (boleh lebih) dibakar diatas kompor • santan kara 65ml (kalo mau banyak santan boleh 2) • jahe dan lengkuas digeprek.

Resep Ati Ampela Balado Padang 15 Resep Masakan Padang

Tambahkan hati dan ampela, aduk rata. Hati dan ampela ayam bisa jadi lauk enak jika diolah dengan tepat. Ada proses memasak hati dan ampela yang tepat karena jeroan ini punya bau khas dan tekstur licin. Resep ati ampela cabai hijau.

YOU MAY LIKE :