Resep Bika Ambon Medan Pakai Tuak at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Bika Ambon Medan Pakai Tuak. Di awali rasa ragu atas kehalalan kue ini karena salah satu bahan fermentasinya menggunakan nira / tuak. Kue yang berasal dari medan ini,sudah sangat terkenal dan populer di masyarakat.

Resep Bika Ambon Khas Medan oleh Dina "Ummu Khal Kitchen
Resep Bika Ambon Khas Medan oleh Dina "Ummu Khal Kitchen from cookpad.com

Kue yang tergolong jajanan tradisional ini berwarna kuning dengan tekstur lembut dan berongga. Dulu kue bika ambon pertama kali dijual di daerah simpang jalan ambon, sei kera medan. Lihat juga resep bika ambon simple enak lainnya.

Resep Bika Ambon Khas Medan oleh Dina "Ummu Khal Kitchen

430 g santan kental 1 lbr daun pandan 15 lbr daun jeruk 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanila 340 g nira fermentasi (tuak) cara: Bahan dan proses membuatnya juga tidak sulit, kok. Ada begitu banyak versi resep maupun proses pembuatan bika ambon. Cara membuat bika ambon lembut dan bersarang dapat dilihat dari resep sajian sedap berikut.

YOU MAY LIKE :